LA GASTRONOMIE CORNER HOUSE

Une expérience culinaire unique où les saveurs locales rencontrent la cuisine internationale dans un cadre chaleureux et raffiné.

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Restaurant Corner House

Notre restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale et élégante. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas en famille, notre équipe met tout en œuvre pour vous offrir un moment inoubliable.

  • Produits frais et de qualité
  • Saveurs locales et internationales
  • Chef expérimenté
  • Service attentionné et rapide

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NOTRE CARTE

Nos Spécialités

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Jus de Pain de Singe

Le Jus de Pain de Singe, préparé à partir de la pulpe du fruit du baobab, est une boisson traditionnelle appréciée en Afrique de l’Ouest. Sa pulpe naturellement acidulée et fruitée est mélangée à de l’eau, puis généralement sucrée selon les goûts. Certaines recettes y ajoutent du lait pour obtenir une texture plus onctueuse.

15.000 GNF
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Jus de Jinjimbre

Le Jus de Jinjimbre, ou jus de gingembre, est une boisson très appréciée en Guinée et dans plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest. Préparé à partir de gingembre frais, il est généralement associé à de l’eau, du sucre et, selon les recettes, à une touche de citron, d’ananas ou de menthe. Servi bien frais, il se distingue par son parfum intense, sa fraîcheur et sa légère note piquante.

15.000 GNF
Jus de Bissap

Jus de Bissap

Le Jus de Bissap, préparé à partir des fleurs séchées d’hibiscus (Hibiscus sabdariffa), est une boisson très appréciée en Afrique de l’Ouest. Sa couleur rouge intense, son goût naturellement acidulé et ses notes florales en font une boisson particulièrement rafraîchissante. Selon les recettes, il peut être parfumé avec de la menthe, du citron, du gingembre ou des épices.

15.000 GNF
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Jus d’Ananas

Le Jus d’Ananas est une boisson fruitée et rafraîchissante, particulièrement appréciée pour son équilibre entre douceur et légère acidité. Préparé à partir d’ananas frais bien mûr. 

15.000 GNF
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Jus de Pomme

Le Jus de Pomme est une boisson naturellement fruitée, appréciée pour son équilibre entre douceur, fraîcheur et légère acidité. Le jus est obtenu à partir de la chair du fruit, notamment par pressage ou extraction, puis peut être servi frais pour mieux préserver ses arômes.

15.000 GNF
Soupe de poisson

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RÉSERVATIONS

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LOCALISATION

Samoreya, Commune Rurale de Damakania, Kindia, Guinée

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