Poulet Braisé
Le Poulet Braisé est une spécialité très appréciée dans les cuisines d’Afrique de l’Ouest. Le poulet est généralement mariné avec un mélange d’ail, d’oignon, de gingembre, d’herbes et d’épices, puis grillé à la braise afin de développer une peau dorée et légèrement croustillante tout en conservant une chair tendre et parfumée.
50.000 GNF